Əksər insanlar səhəri güclü bir fincan qəhvəsiz təsəvvür edə bilmirlər. Bu canlandırıcı içkinin həqiqi biliciləri gündə bir hissə ilə məhdudlaşmır və tez-tez fincana şəkər, sonra krem, daha sonra limon və s. Əlavə etdikdə çox miqdarda içirlər.
Limonlu qəhvə içə bilərəmmi?
Təbii qəhvə və limon kimi məhsulların birləşməsi bədən üçün tamamilə zərərsizdir. Üstəlik, limonda xeyli miqdarda olan askorbin turşusu, kofeini qismən təsirsiz hala gətirir, bu da kofeinli içkilərlə kontrendikedir olan insanlar üçün içkini olduqca uyğun hala gətirir. Yəni qəhvəyə limon əlavə etsəniz, hipertenziyalı insan təzyiqin artacağından qorxmadan içə biləcəkdir.
Bununla birlikdə, qəhvə və limonun birləşməsinin hamının bəyənmədiyi maraqlı bir ləzzəti var. Taxılların acılığı və meyvələrin turşuluğu içkiyə yalnız həqiqi gurmelerin qiymətləndirə biləcəyi qeyri-adi notlar verir. Limonla qəhvə hazırlamaq bir şeydir. Bunu etmək üçün sadəcə adi bir şəkildə qəhvə dəmləməlisiniz (türkdə və ya qazanda), sonra içkiyə bir dilim limon (200 ml stəkan bir dilim) qoyun və ya bir çay qaşığı limon suyu əlavə edin. Təcrübə etmək istəyirsinizsə, demlənmiş qəhvəyə bir az darçın, şokolad, bibər, kakao və s. Əlavə edə bilərsiniz.
Limonlu qəhvənin faydaları və zərərləri nədir
Kofein və limonun birləşməsi metabolizmanı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, bu xüsusiyyət bir neçə əlavə funt itirmək arzusunda olan insanlar üçün çox faydalı olacaqdır. İçki taxıldan və qurudulmuş limon dilimlərindən (qabığı ilə) hazırlandığı təqdirdə xüsusilə təsirli olur.
Kabuğun tərkibindəki pektin iştahı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, uzun müddət aclıq hissini darıxdırır. İçkini sui-istifadə etmirsinizsə, zərər vermir. Bir və ya iki fincan orta güclü qəhvə bədənə mənfi təsir göstərməyəcəkdir, ancaq onsuz da mədə və ya ürək probleminiz varsa, onda limonlu qəhvə ilə qarışdırılmamalısınız.