Xaricdə buz barları qonaqların buz mebeli arxasında əyləşdikləri və buzdan hazırlanmış stəkanlarda içkilərin təqdim olunduğu xaricdə buz barları çox populyardır. Buz eynəkləri minimal istehsal xərcləri ilə evdə də edilə bilər. Belə eynəklər hər hansı bir partiyanın əsl məqamına çevriləcəkdir.
Yay istiliyi pəncərənin xaricində olduqda və yandırıcı günəş asfaltını ayaqlarınızın altına amansızca əridəndə evinizdə kilidlənmək, kondisioneri açmaq və bir stəkan sərin su, mineral su və ya soyudulmuş divanda rahat oturmaq istəyərsiniz. əlinizdə çay. Bu çox şüşə şüşə və ya büllurdan deyil, həqiqi şəffaf buzdan hazırlansa daha yaxşıdır. Ancaq bu xəyal bir reallığa çevrilə bilər, çünki buzlu eynəklər evdə asanlıqla edilə bilər.
Sizə lazım olacaq
Birdəfəlik plastik stəkanlar 90 ml və 30 ml, geniş lent, xırda daşlar və soyudulmuş su. Kiçik fincanlar əvəzinə sapı olmayan birdəfəlik plastik eynəklərdən istifadə edə bilərsiniz. Çınqıllar yaxşı yuyulmalı və qaynar su ilə yuyulmalıdır. Şəffaf divarları olan buz şüşələri almaq istəyirsinizsə, onlar üçün qaynadılmış su hazırlayın, qeyri-şəffaf şəffaf buz istəsəniz, su qaynadılmamış olmalıdır.
Hazırlıq prosedurları
90 ml plastik bir fincan götürün və 2/3 su ilə doldurun. Bir stəkan suda, birdəfəlik bir stəkanı gövdəsiz və ya 30 ml həcmli plastik bir stəkana batırın. Gəmilərin kənarlarını tədricən stəkana kiçik, yaxşı yuyulmuş çınqıllar əlavə edərək tarazlaşdırın. Damarların kənarları eyni səviyyədə olduqda, onları geniş lent şeridi ilə üstə düzəldin. Lentin kənarlarını diqqətlə plastik fincanın xarici divarlarına bərkidin. Bantı düzəltməzdən əvvəl, şüşənin tam olaraq böyük şüşənin ortasında yerləşdiyindən əmin olun, bu gələcək buz qabının divarlarının bərabər qalınlığını təmin edəcəkdir.
Buz şüşəsi bəzək
Həm şəffaf, həm də rəngli buz şüşələri hazırlaya bilərsiniz. Rəngli eynəklər əldə etmək üçün onları dondurmaq üçün hazırlanmış suya qida boyası əlavə etməlisiniz. Plastik bir stəkana su tökmədən əvvəl altına bir nanə yarpağı və ya bir meyvə parçası qoyun, bu buz şüşəsinə xüsusi bir cazibə verəcəkdir.
Bir buz şüşəsi dondurulur
Hazırlanmış quruluşu diqqətlə dondurucuya qoyun. Qarşıdan gələn bir qonaqlıq üçün bir çox fincan hazırlamısınızsa, onları tepsiyə qoyub qab ilə birlikdə dondurucuya qoyun. Eynəyin qabının düz, sabit bir səthdə olduğundan əmin olun. Dondurucu qapını möhkəm bağlayın və eynəkləri 6-8 saat yaxşı dondurun.
Bir buz şüşəsi istifadə üçün hazırlanır
6-8 saat sonra dondurucudan stəkanı götürüb qabları divarları arasındakı suyun donub buz halına gəldiyinə əmin olun. Lenti çıxarın. Bir stəkanı çınqıllarla yavaşca isti su ilə doldurun və 10-15 saniyədən sonra asanlıqla buz qapağından buraxın. İndi isti bir suya böyük bir stəkan qoyun. Buzun bir az əridiyini və plastik qəlibdən uzaqlaşdığını hiss etdikdə, quruluşu sudan çıxarın və bitmiş buz şüşəsini çıxarın. Eynəkləri dərhal içkilərlə doldurun və süfrəyə verin. Eynəkləri hazırladıqdan dərhal sonra istifadə etməyi planlaşdırmırsınızsa, təmiz, quru bir qaba qoyun və yenidən dondurucuya qoyun.
İşlərdən istifadə edin
Buz eynəkləri, şübhəsiz ki, qonaqlarınızı təəccübləndirəcəkdir. Axşam saatlarında ən yaxşısı sərin şampan, viski və ya soyudulmuş sərinləşdirici içkilərlə doldurulmuşdur. Buzlu stəkanlarda isti çay və ya qəhvə verməməlisiniz, çünki istiliyin təsiriylə kövrək buz çox tez əriyəcək və eynəklərin içindəki maddələr töküləcəkdir. Buzlu eynəklər çox rəngli içkilərlə ən yaxşı görünür. Onları nanə yarpaqları və ya meyvə takozları ilə bəzəyə bilərsiniz.
