Əvvəllər hər bir ailə Pasxanı masanın əsas bəzəyinin qırmızı rəngə boyanmış yumurta olduğu bir bayramla qeyd edirdi. Bununla birlikdə, indi daha çox evdar qadınlar, xüsusən də ailədə uşaqlar varsa, yumurtaları daha orijinal rənglərə çəkməyi üstün tuturlar. Bəziləri satın alınan boyalardan iş üçün istifadə etməyi üstün tuturlar, bəziləri yalnız xalq reseptlərinə etibar edirlər.
Vacibdir
- - qırmızı kələm;
- - ağ qabıqdakı yumurta;
- - su.
Təlimat
Addım 1
Rəsm üçün yalnız ağ qabıqdakı yumurtalar uyğundur, çünki çıxıntılı təbii boya, bizim vəziyyətimizdə kələm, digər rəngləri bloklaya bilmir. Əvvəlcə yumurtaları bişirin: soyuq su ilə bir qaba qoyun, suyun üzərinə 1/2 xörək qaşığı duz əlavə edib oduna qoyun. Suyu qaynadıqdan sonra yumurtaları 12-15 dəqiqə qaynatmağa davam edin, sonra suyu boşaltın və yumurtaları sərinləyin.
Addım 2
Orta bir kələm götürün (qırmızı kələmdən istifadə edin), 4-5 sm kublar halında kəsin, bir qazana qoyun və suyun üstünü örtün ki, bütün kələm suyun altındadır. Konteyneri atəşə verin, içindəki maddələri bir qaynağa gətirin, sonra odunu ən aza endirin və 30 dəqiqə daha bişməyə davam edin. Bu müddət ərzində kələm bütün rəngini verəcək və su daha da işləmək üçün uyğun bir ton əldə edəcəkdir.
Addım 3
Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra tavanı ocaqdan çıxarın, tərkibini süzün. Soyudulmuş yumurtaları bir şüşə və ya keramika qabına qoyun (əlbəttə ki, hər hansı digər materialdan hazırlanmış yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz, yalnız hazırlanmış kompozisiyanın bu qabları ləkələyə biləcəyini unutmayın) və hazırlanmış parlaq tünd qırmızı maye ilə doldurun. Həm isti, həm də soyuq bir kompozisiya istifadə edə biləcəyinizə diqqət yetirmək lazımdır, çünki hər iki vəziyyətdə də qabığın rəngi tamamilə eyni olacaqdır.
Addım 4
Yumurtaları bu mayedə 3-9 saat buraxın. Unutmayın ki, qabığa açıq mavi rəng verin, yumurtaları 3-4 saat, daha sıx rəng üçün isə 8-9 saat saxlayın.
Addım 5
Rəngli yumurtaları boya tərkibindən çıxarın, silin və qabığın tamamilə qurudulması üçün bir neçə dəqiqə buraxın. Yaş bir qabığın cüzi çəhrayı bir rəngə sahib olduğunu, ancaq tamamilə quru birinin bu xüsusiyyəti itirdiyini qeyd etmək lazımdır, buna görə çəhrayı bir rəng qorumaq istəyirsinizsə, hələ də yaş olan qabığı az miqdarda bitki yağı ilə batırılmış salfetlə silin..
