Uçucu yağ bitki hissələrindən (meyvələr, yarpaqlar, qabıqlar, gövdə, ləçəklər və s.) İyli maddələr olan konsentrat kimyəvi cəhətdən aktiv bir mahiyyətdir. Peşəkar və həvəskar ətriyyatçılar bitki növündən asılı olaraq (sitrus meyvələri üçün sıxmaq, bəzi çiçəklər üçün məhluldan əldə etmək və s.) Efir yağlarını müxtəlif yollarla əldə edirlər. Efir yağlarının istehsalında ən qənaətcil və populyar metod distillədir.
Təlimat
Addım 1
Bitki növündən asılı olaraq məhsuldan dərhal sonra və ya quruduqdan bir neçə gün sonra damıtmağa başlayın. Bu mərhələdəki pozuntu, bitkinin kimyəvi tərkibində və gələcək qoxusunun dəyişməsinə səbəb ola bilər.
Addım 2
Bitkini bir emaye su qabına qoyun, qazın üstünə qoyun və qaynadın. Buxar damıtmasını qaynama əvəz edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bitkini qazanın üstündəki bir torun üstünə qoyun və hər iki halda da qazanın üstündən xüsusi bir çənə aparan bir soyutma borusu düzəldin.
Bitki hüceyrələri parçalanaraq efir yağını sərbəst buraxacaq. Buxarla aroma konteynerə keçəcəkdir.
Addım 3
İki-üç saatdan sonra qazı söndürün, buxarın boruya və çənə axmasını dayandırın. Bir neçə saat gözləyin. Tankdakı su və yağ qarışığı yerləşdikdə, suda həll olunmayan yağ, sıxlığının suyun sıxlığına nisbətindən asılı olaraq ya səthə qalxacaq, ya da dibinə batacaq. Suyu boşaltın və yağı qaranlıq bir şüşə qaba köçürün və qaranlıq bir sərin yerdə saxlayın.
Addım 4
Yağların çıxarıldığı bitkini sıxın. Buradakı maye, parfüm kimi istifadə edilə bilər.
