"Barbekü" sözü Fransız dilindən - açıq atəşdə qızardılmış öküz əti kimi tərcümə edilə bilər. Bu cür məqsədlər üçün Qərbdə "barbekü" adlandırılan bir çox soba var. Əgər onsuz da tökülürsənsə, səbr et. Əvvəlcə təbii materiallardan və hətta az pulla öz barbekü hazırlamağa çalışın.
Təlimat
Addım 1
Tikinti prosesi əsnasında təxminən 15 adi qaz silikat blokuna, 150 soba kərpicinə, 6-8 gil buketə, bir çanta sementə, eyni zamanda orta dənəli və su ilə yuyulmuş quma ehtiyacınız olacaq. Alətlərdən bir mason çəkicinə, adi bir kürəyə, malaya, 80-100 litr həcmində bir lülə şəklində iki konteynerə, iki on litr kovaya və bir qum sement hazırlamaq üçün bir qutuya ehtiyacınız olacaq. içindəki havan. Gil məhlulu böyük barellərdə hazırlanacaq.
Addım 2
Rahat bir barbekü yeri seçməyə başlayın. 3x2 m sahə olmalıdır. Bu sahənin istirahət zonasının mərkəzində, evin yanında, alp slaydında və ya gölməçədə bir yer tutması arzu olunur. Nəticədə, barbekü özü istirahət yerlərini mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcəkdir. Barbekü damı da olduqca arzuolunandır. Barbekü qurmağın bir çox yolu olduğunu təkrarlamaq lazımdır, buna görə onlardan birini təsvir edəcəyik.
Addım 3
Bu şəkildə qurulan barbekü uzun illər davam edəcək və sözün əsl mənasında bir neçə dəqiqə ərzində hazır olacaqdır. Mangalınızın sahəsinə uyğun bir təməllə başlayın. Vəqfin altında təxminən 30 sm dərinlikdə bir xəndək qazın, çınqıl və ya qırıntı daşla doldurun, diqqətlə su ilə doldurun və sonra yaxşı rammed. Bu, bir qəfəs şəklində qoyulmuş bir metal mesh və ya bir neçə möhkəmləndirmə çubuğu qoymalı olduğunuz "yastıq" adlanır.
Addım 4
Sonra 10 sm hündürlüyündə taxtalarla bir kalıp tikin və yeri betonla doldurun. İki gündən sonra barbekü özü tikməyə başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir çox təbii daş və kərpicə sahib olmanız lazımdır. Əvvəlcə kərpic döşəyin və üstündə davamlı müxtəlif formalı daş qatı ilə bəzəyin. Daşları əvvəlcədən əzin.
