Ikako, aka qızıl gavalı, aka hindistan cevizi gavalı, sıx bir tacı olan kompakt bir ağacdır. Daha tez-tez buna bir kol deyilir, çünki hündürlüyü bir metri keçmir.
İkakonun böyüməsi şərtləri
Ikako xrizobalanaceae ailəsinə aiddir. Qızıl gavalı üçün təbii yaşayış yeri tropik Amerikanın sahil bölgələridir. Ayrıca, hindistan cevizi gavalı Afrikanın sahil bölgələrində becərilir. Xrizobalanaceae ailəsinin bitkiləri istənilən ərazidə yaşayır. Nəmli meşələrdə, bataqlıq ovalarda, quru meşəliklərdə və hətta tez-tez yanğına meylli savanalarda böyüyürlər. Torpağın ən dərin təbəqələrindən nəm çıxaran sürünən yeraltı köklər sayəsində bu ağaclar uzun sürən quraqlığa davamlı ola bilirlər. Ikako çox termofilik bir bitkiyə aiddir, kiçik donlarla belə ölür. Qızıl gavalı, ləyaqətinin əsas xüsusiyyəti, bitkinin torpaqlara tamamilə uyğun olmamasıdır. Torpağın şoranlığına davamlıdır, buna görə də sahil ərazilərində tez-tez torpaq qorunması üçün istifadə olunur.
Meyvəli qızıl gavalı
Qızıl gavalı, çoxluqda toplanan meyvələri ilə geniş yayılmışdır, yay mövsümünün sonunda yetişir. Ölçüsü, forması və görünüşü ilə gavalı xatırladırlar. Hindistancevizi gavalı meyvəsinin rəngi solğun çəhrayıdan parlaq qırmızıya və demək olar ki, qara rəngə keçə bilər. Giləmeyvələrin dadı bir az büzülmə ilə turş-şirindir. Ağımtıl-sarı ətin meyvənin içərisindəki iri daşdan ayrılması olduqca çətindir. Ümumiyyətlə qızıl gavalı meyvəsi təzə yeyilir. Tez-tez ləzzətli cemlər olmasına baxmayaraq, onlardan konservlər və aromatik jelly hazırlanır. Qədim dövrlərdə Amerika yerli sakinləri hindistan cevizi gavalı meyvəsinin sellülozunu təbii bir qara rəng kimi istifadə edir və toxumlardan yağ sıxırdılar.
İkakonun faydalı xüsusiyyətləri
Qızıl gavalı və onun işlənməsindən əldə edilən bütün məhsullar mülayim laksatif təsir göstərir. İkakonun bu faydalı keyfiyyəti, mədə-bağırsaq traktında problemlərin həllində istifadə üçün xüsusilə qiymətləndirilir. Bundan əlavə, qızıl gavalı meyvələri zərərli xolesterolu bədəndən çıxarır. Bu meyvələr hipertoniya və böyrək xəstəlikləri üçün son dərəcə faydalıdır. Bədəndəki su mübadiləsini normallaşdırır və sidikqovucu təsir göstərirlər.
Kokos gavağının çoxalması
Kokos gavalı toxumlarla yayılır. Onların əsas daşıyıcıları böyük quşlardır. Qaban və fillər kimi bəzi məməlilər də ikako meyvələrini yeyirlər. Ayrıca, toxumlar tez-tez su istifadə edərək əraziyə yayılır. Qızıl gavalı meyvələri cücərmələrini itirmədən uzun aylar suda ola bilər.