Mətbəxdəki qapalı bitkilər kiçik bir otağa rahatlıq və dekorativlik əlavə etməklə yanaşı, maddi faydalar da gətirir. Havanı qoxulardan və zərərli çirklərdən təmizləyir, yemək zamanı qaz brülörləri tərəfindən aktiv şəkildə əmilən oksigen istehsal edirlər. Pəncərələrin üstünə bir neçə qab gül qoyaraq özünüzü kifdən, quru və ya çox nəmli havadan, baş ağrısından və yorğunluqdan qoruya bilərsiniz.
Saksı bitkiləri mətbəxə qoyarkən, onlara qulluq üçün bəzi tövsiyələrə əməl etməlisiniz. Otağın ölçüsünü, işıqlandırılmasını, nəm səviyyəsini, qaz sobasına, sobaya, tez-tez açılan pəncərəsi olan bir pəncərəyə yaxınlığını da nəzərə almalısınız. Bir çox bitki odun, lavabonun yanında olmağı və ya qaralamada qaranlıq bir küncdə olmağı sevmir. Mətbəx sahəsi çox yüngül deyilsə, hava quru, quraqlığa davamlı olanlardırsa, kölgə sevən bitkilər seçməlisiniz.
Aşağıdakı 5 bitkinin fotoşəkilləri, adları və qısa təsvirləri verilmişdir.
Xlorofitum
Xlorofitum (məşhur adlar - "hörümçək çiçəyi", "gəlin örtüyü", "yaşıl zanbaq"), dar və uzun yarpaqları olan, meylləri enən həmişəyaşıl bir ev bitkisidir. Yarpaqların rəngi açıq yaşıl və ya mərkəzdə, haşiyədə uzununa ağ zolaqlıdır. Bığların sonunda kiçik ağ çiçəklər əmələ gəlir, sonra xlorofitumun çoxaldığı uşaqlar. Çiçək istənilən şəraitdə yaxşı böyüyür, işığı, istiliyi, yüksək nəmi sevir. Quraqlığa dözümlüdür. Mətbəx üçün bu ideal bir seçimdir, əsas odur ki, qabları sobanın üstündəki qaranlıq bir küncdə asmaq deyil.
Mətbəxdəki bir çiçək qabında dayanan xlorofitum havanı karbon qazından, kimyəvi maddələrdən, xoşagəlməz qoxulardan və kanserogen maddələrdən mükəmməl təmizləyir. Sulu bitkilər böyüdərkən havanı oksigenləşdirir. Həm də yaşıl bir zanbaq mikrodalğalı sobadan, mətbəx televiziyasından və digər məişət cihazlarından gələn radiasiyanı neytrallaşdırır. Çiçəyin otaqdakı enerjini müsbət hala gətirərək bütün mənfi cəhətləri topladığı qəbul edilir. Bir qazan və ya çiçək qabını hər yerdə - pəncərədə, mətbəx şkafında, soyuducuda, asma rəfdə, hörmə səbətində yerləşdirə bilərsiniz. 5-7 kv. Mətbəx üçün m bir nüsxə üçün kifayətdir.
Pelargonium (ətirşah)
Sardunya (elmi adı - pelargonium) tünd yaşıl və ya qəhvəyi rəngli dalğalı yarpaqları, parlaq çiçəkləri olan, gözəl papaqlarda toplanan ətirli bir qapalı çiçəkdir. Nənələrimiz də bilirdilər ki, bitki müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qədim zamanlardan bəri, demək olar ki, hər evdə, mətbəxin pəncərəsində ən azı bir ağ, çəhrayı və ya qırmızı sardunya qabı yerləşmişdir. Sardunya baxım baxımından iddiasızdır, dağınıq işığı sevir, çiləməyə, tez-tez transplantasiyaya ehtiyac yoxdur.
Pelargonium yarpaqlarında havanı viruslardan, bakteriyalardan, dəm qazından və zərərli kimyəvi çirklərdən təmizləyən ətirli efir yağları var. Həmçinin çoxlarına tanış olan özünəməxsus bir qoxu mətbəxdə əmələ gələn kalıbı bütün nəmli yerlərdə öldürə bilər. Havada üzən sardunya efir yağları, küf sporlarını məhv edir, inkişafına mane olur.
Qədim dövrlərdən bəri ona aid olan ətirşahın başqa bir xüsusiyyəti də sevgini cəlb etmək bacarığıdır. Yarpaqları tez-tez sevgi içkisi etmək üçün qədim sehrdə istifadə olunurdu. Günümüzdə sardunyalar yaralar, yanıqlar, dəri xoraları, dermatit, otitis media ilə müalicə olunur.
Ficus Benjamin
Fərqli Benjamin ficus növləri maraqlı rəngləri, yarpaq forması, boyu və tacının əzəməti ilə fərqlənir. Kiçik bir mətbəx üçün az böyüyən növlər uyğundur; geniş bir otaqda çəllək və ya qazana hündür bir bitki qoya bilərsiniz. Ficus yarpaqları ən çox yaşıl olur, bir çox növdə - açıq yaşıl, ağ və ya sarımtıl haşiyə, damarlarla. Çiçək dağınıq işıq, müntəzəm suvarma, istilik, orta rütubətə üstünlük verir. Əsas odur ki, çiçəyi bir pəncərənin və ya qapının yanındakı bir layihəyə qoymayın.
Ficus Benjamin'in faydası, oksigeni aktiv şəkildə sərbəst buraxması, havanı zərərli formaldehidlərdən təmizləməsi və virusları və bakteriyaları məhv edən fitontsidlər istehsal etməsidir. Həm də fotosintez proseslərində iştirak edən sıx bitkilər, sobada və sobada müxtəlif yeməklər bişirdikdən sonra otağı xoşagəlməz qoxu və qoxulardan tez təmizləyir.
Mətbəxdə və ya döşəmədəki digər otaqlarda Benjamin ficusuna sahib olanlar, hava damcıları ilə keçən xəstəliklərin olmadığını və ya onların erkən müalicəsini qeyd edirlər. Belə mənzillərdəki uşaqlar daha aktiv və sağlam böyüyürlər.
Kalanchoe
Kalanchoe (və ya Kalanchoe) yaraları yaxşılaşdırmaq, dərinin iltihablarını yaxşılaşdırmaq, soyuqdəymə və öskürəkləri müalicə etmək üçün şəfalı xüsusiyyətləri ilə qədimdən bəri bilinən yarpaqlı bir sulu ətdir. Fərqli növlərin yarpaqları ölçülü, ətli, çiçəklənən, sulu fırçalarda toplanan, ağ çəhrayı, qırmızı, tünd qırmızı, sarı və rəngli ola bilər.
Kiçik qönçələr ilə bu gözəl çiçəklənən çiçək baxımda iddiasızdır, orta suvarmağı, dağınıq işığı sevir, quraqlığa, qaralama və temperatur dəyişikliyinə yaxşı dözür. Yaz aylarında təhlükəsiz bir şəkildə lojiyə və balkona qoya bilər, açıq terasa çıxara bilərsiniz.
Mətbəxdə Kalanchoe havanı təsirli bir şəkildə təmizləmək qabiliyyəti olduğu üçün ətrafa 5-6 m radiusda olan bütün zərərli bakteriyaları məhv etdiyi üçün yerləşdirilməlidir. Çiçək otaqdakı atmosferi yaxşılaşdırır, mənzilin bütün sakinlərinin sağlamlığına faydalı təsir göstərir. Yarpaqlarda müxtəlif xəstəlikləri müalicə edə biləcək vitaminlər, taninlər, antioksidanlar var. Tibbi məqsədlər üçün ev bitkiləri suyu, yarpaq tentürləri, müxtəlif ev məlhəmləri və kompreslərdən istifadə etmək məsləhət görülür.
Aloe vera
Aloe vera və ya həqiqi aloe dərman xüsusiyyətlərinə sahib bir ətdir. Şirəsi xalq təbabətində kosmetik, tibbi məqsədlər üçün, bir çox xəstəliyin müalicəsi üçün istifadə olunur. Ev bitkisi çiçəklənməməsi, uzun ətli yaşıl yarpaqların olması, kənarları kəsik olduğu üçün çox dekorativ görünmür. Ancaq iddiasızdır, qaranlıq, nəmli və ya çox isti bir mətbəxdə belə böyüyə bilər.
Aloe veranın faydaları havanı karbon dioksid oksidlərindən, zərərli kimyəvi maddələrdən təmizləmək, mətbəxdəki mikroiqlimi yaxşılaşdırmaqdır. Həmçinin müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olan bu ətli suyun suyu çox faydalıdır. Tərkibində qanamağı dayandıran və iltihab əleyhinə təsir göstərən vitaminlər, taninlər var. Şirəsi ilə ifraz olunan fitontsidlər viruslarla, bakteriyalarla uğurla mübarizə apararaq patogen floranı öldürür.
Bəzən bişirmə zamanı barmağınızı kəsərkən və ya bir qabdan buxarla əlinizi qızardın, yalnız ağrılı yerə bir parça yarpaq pulpası əlavə etmək kifayətdir, bir az gözləyin. İltihab daha sürətli gedəcək və yara antibiotik müalicəsindən daha yaxşı sağalacaq.
Həm də havanı təmizləmək, mikrobları məhv etmək və mətbəxdə əlverişli bir mikroiqlim yaratmaq üçün digər faydalı qapalı bitkilər yerləşdirilə bilər. Bunlar bənövşə, gloxiniya, mersin, aspidistra, limon ağacı, sarmaşıq, kaktus, tradesantiya. Qazanda müxtəlif ətirli otlar və ədviyyatlar da yetişdirə bilərsiniz: nanə, reyhan, cəfəri, şüyüd, cəfəri, kişniş.
