Çərəz kəsiciləri ev tortlarını cəlbedici və ləzzətli edir. Müxtəlif formalar bütün kulinariya xəyallarını təmin edə bilər. Məsələn, tətillərə hazırlaşarkən əvəzsiz olacaq temalı peçenye hazırlaya bilərsiniz (ürək - Sevgililər Günü üçün, qar adamları və ya ulduzlar - Yeni il üçün, nömrələr - bilik günü üçün) gurme peçenyelərini hazırlamaq və sonra bəzəmək üçün əlverişlidir.
Təlimat
Addım 1
Kalıplar yaratmağa başlamazdan əvvəl iş üçün lazım olan hər şeyi hazırlayın. Məhsulun hazırlanacağı materialı seçin. Bu bir qalay qutusu, alüminium pivə qabları və ya düz folqa ola bilər. Bununla birlikdə, ikincisi yalnız çörəkləri tənəkə bişirməyi planlaşdırırsanız uygundur, çünki xəmiri kəsməsi onun üçün problemli olacaqdır.
Addım 2
Şah əsərinizi yaradacağınız bir rəsm seçin. Bir uşaq boyama kitabından bir şəkil, öz eskiziniz və ya hətta bir fotoşəkil ola bilər. Əsas odur ki, görüntünün aydın bir konturu var, əks halda kalıbın gözəl çıxması ehtimalı yoxdur və onunla hazırlanan peçenyelər bir torta bənzəyir.
Addım 3
Gələcək qəlib üçün əsas olan material hazırlayın. Bir alüminium qab götürün və açmaq üçün xüsusi qayçı ilə kəsin. Materialı düzəldin və iki santimetr qalınlığında zolaqlara bölün. Onları bərabərləşdirmək üçün bir cetveldən istifadə edin.
Addım 4
Bir şeridi götürün və rəsmə əlavə edin. Sonra görüntünün konturunu izləməsi üçün yumşaq bir şəkildə əyilməyə başlayın. Bu vəzifənin öhdəsindən nə qədər yaxşı gəlsəniz, bitmiş qəlib daha yaxşı olacaqdır. Materialı əymək çətindirsə kəlbətinlərdən istifadə edin.
Addım 5
Şeridin kənarlarını adi bir zımba istifadə edərək birləşdirin. Çərəzlər, bir qayda olaraq, qısa xəmir xəmirlərindən hazırlanır, lakin kifayət qədər qalın bir tutarlılığa malikdirlər və qəlibdən çıxmırlar, yəni qorxmamalısınız.
Addım 6
Jurnallarda və uşaq kitablarında gözəl şəkillər axtarın, qəliblərin ölçüsünü və boyunu dəyişdirin. Bir sözlə, sınaqdan çəkinməyin: qəlib nə qədər qeyri-adi olsa, bir o qədər yaxşıdır.
Addım 7
Hazır çərəzləri buzlanma ilə tökün və ya xüsusi çiləyicilərlə bəzəyin. Sonra xəmir xəmirləri yalnız dadlı deyil, həm də görünüşü ilə cəlbedici olacaqdır.
