Fiziki və kimyəvi reaksiyalar sahəsindəki təcrübələr cəlbedici və tərbiyəlidir və bir çox insanın evdə sadə təcrübələr apararaq özünü alim və tədqiqatçı kimi hiss etməyi xəyal etməsi təəccüblü deyil. Bu yazıda, qırıntı materiallarından isti buzun necə yaradılacağını göstərəcəyik. Başqa sözlə, səthinə toxunaraq anında kristallaşan bir maye yaratmağı öyrənəcəksiniz. İsti buz hazırlamaq üçün sodyum asetata ehtiyacınız var və onu hazırlamaq üçün hər evdə olan sirkə və soda lazımdır.
Təlimat
Addım 1
Çörək soda və sirkə mahiyyəti götürün və həll cızıltısı dayananadək onları birləşdirin. Solüsyonu olan bir tencereyi yavaş bir atəşə qoyun və mayeni yavaşca buxarlandırın.
Addım 2
Bundan sonra tencereyi sərinləyin. Qarışığı tamamilə soyuducuda soyudun - soyuducuda olarkən maye sərtləşəcək və buz quruluşu əldə edəcəkdir.
Addım 3
Dondurulmuş kompozisiyanın səthində donma əleyhinə bir maye taparsanız, boşaltın. Konteynerinizdə bərkimiş natrium kristalli hidrat var. İsti buz halına gətirmək üçün bir qazanı götürün və bərkimiş parçanı maye vəziyyətə gətirin.
Addım 4
Ayrı bir qab götürün və isti tökülmüş mayeni qazandan tökün, çöküntü və zibildən təmizləyin. Təmizlənmiş mayeni bir qapaq və ya salfet ilə örtün və sonra otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
Addım 5
Təcrübə üçün soyudulmuş mayedə saf mayenin buxarlanmasından və drenajından qalan bir sodyum asetat dənəsi atın və kompozisiyanın gözlərinizin qarşısında necə kristallaşdığını və buz halına gəldiyini görəcəksiniz.
Addım 6
İstədiyiniz zaman qatılaşmış qarışığı təcrübələrinizdə yenidən istifadə etmək üçün yenidən əridə bilərsiniz. İsti buz dəfələrlə istifadə edilə bilər və bunu əvvəlcədən gördüyünüz kimi etmək heç də çətin deyil.
