Ananas, dünyanın tropik ölkələri üçün yerli bir meyvədir. Vətəni Cənubi Amerika hesab olunur, lakin indi Tayland, Filippin, Havay, Avstraliya, Braziliya, Hindistan və Meksikada ticari olaraq yetişdirilir.
Ananasın böyüməsi və inkişafı xüsusiyyətləri
Ananas, nəm saxlaya bilən, bitkinin quraqlığa kifayət qədər rahat dözməsinə imkan verən sərt, ətli, dəri yarpaqları olan çoxillik bir bitki. Çeşidinə və yaşına görə ananas 1,5 m hündürlüyə çata bilər, lakin ümumiyyətlə kol təxminən 70 sm kiçikdir.
Bitki toxumlarla və vegetativ şəkildə yayılır, ikinci üsul ən yaygındır. Yarpaqları bir rozeti olan meyvənin zirvələri, deyilən tutam, yerə əkilir.
İlk ildə ananas çox aktiv böyüysə də, ilk meyvələri əkildikdən bir il sonra verir, lakin çoxillik olduğundan bir koldan bir neçə meyvə alınır.
Yuxarıdan, ananas bir çox qırmızı və bənövşəyi çiçəklərlə sünbül şəklində bir çiçək meydana gətirir. Hər bir belə çiçəkdən bir giləmeyvə inkişaf edir, böyüməsi zamanı yaxınlaşır və bir meyvə meydana gətirirlər. İlk meyvənin yetişməsindən sonra, ananasın vegetativ yayılması üçün istifadə olunan yarpaqların qoltuğunda yan tumurcuqları olur.
Ananas evdə necə böyüyür
İçəridə ananası eyni şəkildə böyüdə bilərsiniz. Üstünü bir az pulpa ilə kəsin, alt yarpaqların bir hissəsini gövdədən götürün və bir neçə günə buraxın. Bu müddət ərzində kəsik qurumalıdır.
Mağazada sağlam bir tutam ilə yetişmiş bir ananas seçin, çürümüş və ya donmamış olmalıdır. Bu vəziyyətdə meyvənin qabığı qızıl qəhvəyi olmalıdır.
Sonra üstünü bir stəkan suya qoyun və isti, günəşli bir yerə qoyun. Stəkandakı su vaxtaşırı dəyişdirilməlidir. Təxminən 3-4 həftə sonra köklər görünməlidir. İndi bitkini yerə əkə bilərsiniz.
Ananas yüngül, qumlu torpaq tələb edir. Qablaşdırma mühiti, qum və torf ilə bərabər nisbətdə düzəldin və ya bromeliad üçün xüsusi qab torpaqdan istifadə edin.
Kiçik bir qazan götürün. Dibindən drenaj tökün, sonra torpaq, hər şeyi nəmləndirin və köklü bir kəsik əkin. Bitki uzun müddət, təxminən iki ay kök atacaq, sonra yeni sağlam yarpaqlar görünməlidir.
Tez-tez, ananas qapalı şəraitdə böyüdərkən heç vaxt çiçəklənməyi və meyvəni gözləməyəcəksiniz, ancaq bitki artıq yetərsə və yaxşı inkişaf edirsə, onda onu meyvə verməyə çalışa bilərsiniz.
Yarım litr suya bir çay qaşığı kalsium karbid qoyun, qabı qapaqla örtün və qarışığı bir gün saxlayın. Sonra həllini başqa bir qaba tökün, içərisinə çöküntü düşməməsinə diqqət yetirin. Bir həftə ərzində gündə bir dəfə 50 q məhlulu yarpaqların dibinə tökün. Bənzər bir prosedurdan sonra bitki bir ay yarımda çiçək açmalıdır. Meyvə verdikdən sonra bitki öləcək, ancaq yeni ananas kollarının yetişdirilə biləcəyi bir çox yan tumurcuq buraxacaq.
