Şüyüd mətbəximizin ən sevilən ədviyyatlarından biridir. Yetişdirmək o qədər asandır ki, demək olar ki, dünyanın hər yerində tapıla bilər. Şüyüd həm küçə bağında, həm də torpağı olan bir qazanda kök salır.
Təlimat
Addım 1
Ümumiyyətlə şüyüd istədiyi yerdə böyüyür. Gövdələri bir yarım metr hündürlüyə çata bilər, yetişməsi çox vaxt çəkmir və ilk külək bağın hər tərəfinə yüngül toxum səpir.
Addım 2
Ancaq digər bitkilərlə yaxınlıqda böyüyən tək kollar tez bir zamanda çiçək oxlarına gedir, buna görə sərt çətirlər əvəzinə sərbəst yumşaq və incə yaşıl tumurcuqlara sahib olmaq istəyirsinizsə, şüyüd üçün ayrı bir bağ yatağı ayırmalısınız.
Addım 3
Şüyüd toxumu əkmək üçün torpaq neytral olmalıdır. Keçən il əhənglənmiş və artıq hər hansı bir bağ məhsulundan bir məhsul vermiş sahələrdən istifadə etmək yaxşıdır. Yatağın səthini yaxşıca gevşetin. 5 santimetr genişlikdə və 1-2 sm-dən çox olmayan yerə geniş bir oluk düzəldin. Toxumları ziqzaq xəttində oluk boyunca səpin.
Addım 4
Toxumların üstünə bir az torpaq səpin, yaxşı suvarın və gözləyin. Şüyüd ilk sürgünləri çox tez atacaq.
Addım 5
Yatağa boyu bağlayıcıları quraşdırın, üzərinə işığa davamlı material uzada bilərsiniz. Uzun bir gün işığı ilə şüyüd oxlara girəcək, buna görə bağçanı axşam erkən bağlayın və günəş doğandan bir neçə saat sonra açın.
Addım 6
Şüyüd kollarını kəsərkən və ya qopardıqda, 2-3 həftədə bir təzə toxum səpin. Bu vəziyyətdə özünüzü yalnız yay üçün deyil, bütün gələn qış üçün şüyüd ilə təmin edəcəksiniz, çünki bu ədviyyə həm qurudulmuş, həm də dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş formada dad xüsusiyyətlərini mükəmməl saxlayır.
